|
|
 |
|
|
Gode hamburgere!
Er du typen som går i kjøledisken på super'n og fisker med deg en kombipakke bestående av hamburgere & brød? Vet du at de beste hamburgerne er de du lager selv? Ikke nok med at de er de beste, men det går fortere enn når du må vente på dypfryste tørre kjøttdingser som til slutt blir svidd og ser ut som gummi inni…
ca. 500 g kjøttdeig, 1 ts salt, ½ ts pepper, 3 ts Worchestershiresaus, 8-10 skiver bacon, 8-10 champignon.
Del soppen i skiver og stek den gyllen. Bacon sprøstekes.
Ha salt, pepper og Worchestershiresaus i en bolle sammen med kjøttdeigen og rør lett sammen. Lag fire flate burgere og stek dem på sterk varme.
Varm hamburgerbrødene i ovnen, grill eller i brødristeren – da blir de gode… Aller best blir det om man også BAKER hamburgerbrødene selv – men det får være grenser… :)
Legg i burgerbrød sammen med strimlet salat, tomat-og løkskiver, sprøstekt sopp og bacon, topp det hele med chilisaus.
Nam, nam! :)
golfie
|
|
|
